身体缺少哪些营养，这是很多人非常关心但是又很难判断的问题。其实，身体会主动向我们发出缺乏哪种营养的信号。

    信号1.夜晚视力降低：缺乏维生素A

    对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄人，两者都可以提供维生素A，后者的吸收效率更高。应注意的是，维生素A只溶解于油脂而不溶解于水，因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜可以吸收更多的维生素A。维生素A的食物来源有两部分 ......