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编号:12591485
喝啤酒话健康
http://www.100md.com 2015年8月1日 大家健康 2015年第8期
     炎热的夏季,是啤酒销售的旺季。这显然与气候有关。天热时喝点啤酒,不仅清香爽口,也能帮助消化,消除疲劳,提供营养。啤酒中含有丰富的麦芽糖、葡萄糖以及人体需要的多种氨基酸和维生素,故有“液体维生素”“液体面包”之称。

    喝酒也讲究气候环境

    有专家研究,要想使啤酒喝出最佳的效果,必须坚持两个原则:首先,保存时避免阳光直射、减少激烈振动;其次,啤酒的温度要适中。一般夏日啤酒的温度最好为6℃—8℃,冬季宜为10℃—12℃。喝啤酒也很讲究酒杯的卫生,只有酒杯清爽了,人喝得才爽快。一般来说,酒杯不能沾上油;喝完饮料或其他酒的杯子,要清洗后才能再倒啤酒;女性口红会使啤酒的泡沫迅速消失 ......

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