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花生的四大新本事
http://www.100md.com 2016年5月1日 《大家健康》 2016年第5期
     花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。此外,花生还有其他的营养价值。

    有助减盐。成味零食通常是高盐食物,但成味花生的含盐量比同样重量的切片面包还要少。

    稳定血糖。研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。

    保持心脏健康。花生中的脂肪酸构成再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量。

    减少结肠癌风险。研究发现,每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%:而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。, 百拇医药(萧奇邦)