肉馅为啥要这么保存
平时在家包饺子、烙馅饼,难免会遇到肉馅买多了的情况。很多人都是直接把剩下的肉馅随便往保鲜袋里一装,然后塞进冰箱冷冻室。这样做有两点不好:一是占空间,二是解冻难。下面跟大家分享一个保存肉馅的小方法,轻松解决以上两个问题。
方法
1.先把肉馅分成几份,装入保鲜袋。
2.把装有肉馅的保鲜袋轻轻拍成薄片,将袋口向内折叠。
3.将分装好的肉馅整齐码放在冰箱冷冻室里即可。
爱心小贴士
肉馅放在保鲜袋里压成片状后,容易码放,不管你怎么摆,都很整齐。
平片的冻肉馅与空气接触面大,厚度薄。使用前取出,在室温下放几分钟后就能解冻,再也不用等上一两个小时了。
分装成小份的肉馅,也很适合平时配莱用,一次拿一小袋,非常方便。
很多食物都可以用这种方法保存,比如面团、黄油等。, 百拇医药(陈斯文)
方法
1.先把肉馅分成几份,装入保鲜袋。
2.把装有肉馅的保鲜袋轻轻拍成薄片,将袋口向内折叠。
3.将分装好的肉馅整齐码放在冰箱冷冻室里即可。
爱心小贴士
肉馅放在保鲜袋里压成片状后,容易码放,不管你怎么摆,都很整齐。
平片的冻肉馅与空气接触面大,厚度薄。使用前取出,在室温下放几分钟后就能解冻,再也不用等上一两个小时了。
分装成小份的肉馅,也很适合平时配莱用,一次拿一小袋,非常方便。
很多食物都可以用这种方法保存,比如面团、黄油等。, 百拇医药(陈斯文)