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糖尿病病人能吃水果吗?
http://www.100md.com 2004年1月1日 《家庭用药》 2004年第1期
     新鲜水果含有丰富的维生素、矿物质和水溶性纤维素等,具有鲜艳的色彩和芬芳的香味,是非常受人喜爱的食品,也是医师应该向糖尿病病人推荐的食品。

    也就是说,糖尿病病人可以享受吃水果的乐趣。但并不是所有的糖尿病病人都能吃水果,必须要具备的基本条件是血糖已得到基本控制(空腹血糖在7.0毫摩尔/升以下,餐后2小时血糖在10毫摩尔/升以下)。

    由于水果中含有较多的果糖和葡萄糖,因此不宜多吃。一般放在两餐之间或餐前1小时吃较为合适。

    水果的品种不同,含糖量也不同。如西瓜、草莓、枇杷等的含糖量较低,香蕉、柿子的含糖量较高,糖尿病病人应选择含糖量较低些的水果,少食含糖量高的水果。

    对于因严重感染或其他原因而无食欲的病人,可适当选择水果来代替部分主食。干果(如葡萄干、杏干、柿干、荔枝干等)、果汁和水果罐头含糖量很高,不同于新鲜水果,糖尿病病人不宜选择。

    此外,水果亦有“热性”和“凉性”之分,在寒冷的冬季,宜选用偏热性的水果,如荔枝、桂圆、李子等,宜达到祛寒壮阳的功效。西瓜、生梨等偏凉性的水果在冬季不宜多吃。

    (作者每周四下午有专家门诊), 百拇医药(俞茂华)