药茶亦称“茶剂”，系指用茶或含药物供饮用防治疾病的茶方。其制剂原为含有茶叶或不含茶叶的中草药经晒干或经粉碎混合而成的粗末制品，或加入粘合剂制成的块状制品，在应用时仅以沸水冲泡或稍加煎煮即可饮用。

    延年益寿药茶的功用，随着配伍药物的不同，对衰老的不同环节及各种老年病发挥着预防和治疗作用。其功效具体归纳如下：

    1. 滋补强壮

    滋补茶方，性味多甘平，有补益的功能。适合于老年人头昏、面色苍白、肢倦乏力、心悸气短、自汗盗汗等。这类药茶也多具有抗老延寿功能。如人参茶、首乌茶、龙眼茶、菟丝子茶、二子延年茶等。近代药理学研究认为，以补为主的中草药多具有调节人体免疫系统的功能。如人参、刺五加、黄芪、灵芝等能增强单核巨噬细胞的吞噬功能 ......