黄精

    黄精是一味神奇的延年益寿之品，因其尽得土地之精粹，所以古人以“黄精”来命名。又因它可嚼食饱腹，故又有“仙人余粮”之美称。现代研究证实，黄精能增强机体免疫功能，抗衰老，改善心血管系统、呼吸系统、消化系统功能，降血糖等。中医认为，黄精既能滋肾阴、润肺燥以治阴虚肺燥咳嗽、劳嗽久咳，又能补脾阴、益脾气以治脾胃虚弱证，还能补诸虚、填精髓以治肾虚精亏，腰膝酸软，须发早白及消渴等证。

    黄精的剂量一般为10～30克。

    常用药膳

    1.黄精粥

    先将黄精30克放入锅中，加水适量，煎半小时，去渣留汁于锅中，再将粳米100克放入，小火慢熬至粥成即可。可作早、晚餐服食。

    功效及适应证：健脾和胃，滋肾润肺 ......