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编号:11512658
冬虫夏草真伪鉴别经验谈(下)
http://www.100md.com 2007年12月1日 《家庭用药》 2007年第12期
     有哪些常见掺伪品及掺伪手段

    插金属丝新鲜时或将虫草喷水湿润后,把一段铁丝、铅丝、保险丝(铅锡合金)从头部或尾部插入,再干燥,或者把折断的冬虫夏草用金属丝(虫体有明显的环状裂隙)插接以增重。此类虫草手感较重坠,手折有硬物感,不易折断,常以一定比例掺入完整的冬虫夏草中。插有金属丝的虫草在金属探测器下会原形毕露,掺铁质者还可

    用吸铁石检验。

    插竹签有的个体系用竹签将两段连接在一起,中间明显断裂,露出一段竹签。这种现象是采挖或加工者用竹签将断裂的虫草联起来,使得卖相好些,多出现在散货中。正规商家在售货时都会除去竹签,只会留下小洞。正常情况下竹签含量不会超过5%,但现在市场上有的却超过了30%,消费者购买散货时尤其应该仔细辨别 ......

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