十二生肖不仅作为纪年方法，而且就动物本身来说，很多动物均与我们的生活息息相关。它们不仅是人类的朋友，还是我们生活中的必需品，更重要的是还有很重要的药用功效。历代医家对此多有论述，现参阅有关资料将十二生肖药用效能简述如下。

    【鼠运祥瑞】 鼠肉味甘，性平，滋补强壮，消积化食，消肿解毒。鼠全身都是宝，鼠皮可用作制革原料，鼠肉味道鲜美、营养丰富，可增强体质，治疗多种疾病，但必须注意消毒。民间喜用刚生下来的家鼠，放入麻油中浸泡，用来治疗烧烫伤。也有用老鼠毛治人秃疮等。但终因卫生问题，已退出药用的历史舞台。

    【牛气铿锵】牛肉助胃养脾，安中益气，强筋骨，养肌肉而补腰膝。牛血、牛脾、百叶，健脾胃，免饮积。牛小肠、大肠可除肠风痔疮。牛骨髓治吐血、鼻血有效，止崩中带下尤良，肠风下血，服之如神，水泄泻痢，用之愈妙。牛的胆结石为名贵中药牛黄。《别录》认为，牛黄“治小儿百病，诸痫热，口不开，大人狂癫，又堕胎”。牛的胆汁可除心腹热、渴、痢 ......