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应时养生,有利保持形体美
http://www.100md.com 2009年1月1日 《家庭用药》 2009年第1期
     发胖原因多种多样

    美好的身材体形在一定程度上反映人的气质、风度和健康状况。人皆向往之,女性尤然。但若想做到还真不容易。

    有些白领,工作繁忙,生活无规律,一天到晚坐在电脑前,缺乏锻炼,脂肪堆积,形体发胖。

    有的人忙于应酬,经常参加宴会,酒、肉等高蛋白、高脂肪、高能量的食物大量摄入,脂肪在体内过分堆积,代谢紊乱,造成肥胖、脂肪肝,不仅损害了形体美,还严重影响了健康。

    有的女性在生了孩子之后,饮食无所顾忌,老母鸡汤、猪蹄汤、人参汤等拼命补,美其名曰发奶,乳汁未发出,人却胖了一圈,发胖之后无论怎样治疗也瘦不下来了。

    我曾诊治一女孩,她自初潮后即月经不调,形体较胖,在发育期又特别爱吃肯德基、麦当劳等油炸快餐,偏爱奶油蛋糕、冰激凌、巧克力,结果是胖上加胖,月经更加不调。
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    有的人因患有某些慢性病,吃了某些药或用激素治疗后胖了起来。

    有的人是在人工流产后,或在生病之后,调养过度,致使发胖。

    还有的是因家族遗传因素而发胖,脑力劳动者又偏多数。

    总之,发胖原因很多,防不胜防。

    过度减肥损害健康

    也有的人总认为自己胖,就盲目减肥,结果患了厌食症。曾有一位二年级的大学生来就诊,真是骨瘦如柴,1.62米的个头,体重不足35千克。其实她原先并不胖,见别的同学在减肥,自己也盲目跟从,一天只吃一两饭、一个苹果和一盒豆腐。刚开始时,饿得要命,后来逐渐适应了,体重也减下来了,但感到头晕,甚至在上课时晕倒,月经也紊乱了,周期落后,直至出现了闭经。并得了厌食症。之后发展到见到食物就反胃,闻到肉、鱼腥味就恶心。诸如这种盲目减肥的患者我治疗过几例。骨瘦如柴的人能说是形体美吗?
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    过胖过瘦都不美,还影响了健康。我们认为,人不可违背自然的规律,对身体强加干扰,相反,只有顺应它,注重养生,才能维持健康和良好的形体,获得从内而外的美丽。

    顺应自然收获美丽

    首先,遵从四时养生法春、夏为生长蓬勃之季,属阳,宜养阳。秋、冬为安静凝敛之季,属阴,宜养阴。中医经典《素问》云:“四时阴阳者,万物之根本也。”又说“阴阳四时者,万物之终始也,死生之本也。逆之则灾害生,从之则疴疾不起。”人生活在自然界,与自然界是一个不可分割的整体,顺从与适应自然界就很少生病。故有“天人相应”之说。这是保持形体美的基本要素。

    春天,万物复苏,蓬勃生发。人应早起,散步或慢跑以锻炼身体,呼吸新鲜空气,舒展形体,使精神情志随着春天的生气而蓬勃焕发。

    夏季,草蕃木秀,万物繁衍秀丽,生长开花结果。其间,自然界天地阴阳之气相交,白天长,天气热。人应使皮肤腠理宣通(如出汗),勿郁怒,宜疏泄。
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    秋天为万物成熟的季节,应“收容平藏”。人应早睡早起,情志安定,精神内守。

    冬季天冷,是万物潜伏的季节,宜“紧闭坚藏”。人应御寒保暖,适应冬天藏伏的要求。

    第二,注重饮食起居平时饮食定量,勿饥饱无定,少吃油腻、高脂肪、高蛋白、高糖甜食等。饮食多样化,荤、素合理搭配,精细食品与粗纤维的食物(粗粮、芹菜等)搭配,红(番茄、胡萝卜等)、黄(黄豆、南瓜等)、绿(绿叶菜)、白(白萝卜、大米等)、黑(黑芝麻、黑米等)的食物都要吃。多喝水,可以保持皮肤良好的弹性,还可增加小便量,以排出体内的废物。预防便秘,可吃些香蕉或麻油蛋花汤,能清热解毒、润肠通便。或吃燕麦,燕麦富含粗纤维,能吸收大量水分而膨胀,刺激肠蠕动而大便。燕麦还能减肥。

    生活有规律,晚上按时睡觉,睡7~8个小时,早晨按时起床。不可过度熬夜,以免伤阴,虚火加重。也不可贪睡,否则会影响机体的代谢,从而影响形体美和影响健康。
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    不可长时间坐在电脑前,应每小时起来活动一下,四肢伸展、弯腰扭身可舒筋活络。最好每天保持1小时的运动,休息日增加运动量,尽量多燃烧掉体内堆积的脂肪。宴席之后更应如此。

    第三,食疗有益这里强调的是“治未病”。有些食物可以降脂瘦身,下面举几个例子。

    茄子具有清热凉血、通络散结、消肿止痛、瘦身延年的功能。它(尤其是茄子皮)含有大量的维生素E和P,维生素E能抗氧化,间接预防癌肿发生,维生素P可保护心血管健康。茄子中还含皂草苷,能降低血中的胆固醇,对预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病、减肥瘦身等有裨益。

    番茄具有清热解毒、凉血养肝、生津止渴、降低血压的功能。它富含纤维素,能促进肠道腐败物排泄,有助于减肥及预防肠癌。含有番茄素,有消炎利尿作用,对有肾病的患者有利。含有番茄碱,有杀菌解毒之功。番茄还可美容,用番茄汁洗脸,可使面色红润光泽。多吃番茄,可使沉着于皮肤及内脏的色素减退或消失,从而预防老年斑和蝴蝶斑。注意,未成熟的青色番茄内含有过多龙葵碱毒性物质,食用一定量会引起中毒,出现头昏、恶心、呕吐、发热,甚至昏迷等症状。
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    山楂具有消食化积、活血化瘀、调脂降压的功能。对于食积不化和高血压、高脂血症等心血管疾病都有裨益。山楂含酸量多,胃酸过多者忌食,勿空腹食用。

    葡萄酒葡萄具有益气补血、生津止渴、强健筋骨、通利小便的功能,经加工制成的葡萄酒是低度酒,内含多种氨基酸、维生素等,有活血补益的作用。每天少量饮用葡萄酒,可减少冠心病的发生。红葡萄酒还有杀灭病毒和细菌的作用。

    第四,预防为先有些人形体肥胖是有家族史的,如多囊卵巢综合征的患者,症状是肥胖、月经不调、多毛等,既然知道有这种预后,女孩在月经之初若出现月经不调就应立即进行干预和治疗。肥胖、月经不调者血浆检查又常有睾酮、胰岛素升高,因此,除了临床用药治疗外,还要求患者管住嘴(饮食控制),迈开腿(运动)。再如,女性分娩后、人工流产后往往易发胖,此时如果饮食过量,吃补药太多,又加上不运动,就更雪上加霜。如果患有慢性病不得不用药,要注意某些药会导致发胖,如皮质激素类的药应慎重选用,用量不宜过多,时间不能太长。

    人皆爱美,年轻女性尤甚,对减肥很感兴趣。有时道听途说,盲目减肥,结果事与愿违,有的严重损害了健康。而顺应自然养生,除了健康,您还在不经意间保持了形体美,何乐而不为?

    (作者每周二下午、周五上午有特需门诊), http://www.100md.com(李祥云)