过年了，小辈都会为爷爷奶奶、爸爸妈妈等长辈送上一些礼物，以表孝心，有些人选择保健食品。但是，如何购买适合的保健食品常令他们不知所措，或者盲目购买。保健食品在国际上称为营养补充品，意为缺什么就补充什么，目前提倡”实名制”,如多种维生素等。这里和大家谈谈如何为中老年人购买保健食品。

    ■ 什么是保健食品

    保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。归纳起来具有以下几个特点：

    1保健食品属于食品的一个种类，具有一般食品的共性具体地说，保健食品必须具备食品的基本特征，具有相应的色、香、味等感官性状；符合应有的营养要求，以满足人体维持正常生理功能的需要；应当无毒无害，必须保证不致人患急、慢性疾病或者潜在性疾病。保健食品虽然是食品，但有的保健食品已不是传统食品(饮料、面条、酒等)的形态，而是以胶囊、片剂和口服液的剂型出现在市场上 ......