肠道堪称身体最劳累的器官，每天不停地消化、吸收食物，以提供足够的养分。它还是人体最大的免疫器官和排毒器官。然而肠道却十分脆弱而敏感，稍不留神就会“发脾气”。

    便秘与腹泻是由肠道功能紊乱引起排泄异常的两个极端症状。前者是肠道内的废物排泄困难，粪便非常干燥和坚硬。后者是粪便的水分增加至85%以上，呈泥状或水状，有时有黏液，排泄不止。虽然症状相反，但两者所带来的苦恼是不相上下的。有人形容“便秘之难难于上青天”，而腹泻则被比喻为“飞流直下三千尺”。似乎有些夸张，却反映了患者的痛苦与煎熬。不过虽然肠道常常会发脾气，我们也有“整治”它的办法 ......