八面来风
声音
“低焦油”卷烟并不等于“低危害”
——目前，国内对烟草“降焦减害”的研究，是用“剑桥滤片法”捕集卷烟烟气的有害成分。但科学界经实验后一致认为，根据剑桥滤片法用机器测得的焦油和尼古丁含量和吸烟者从卷烟中真正吸入量是不一致的。福建省卫生部门专家介绍说，焦油吸入量实际上高于卷烟包装上标注的焦油量。万宝路卷烟生产商菲利普莫里斯公司的一份研究报告显示，吸烟者实际的焦油和尼古丁摄入量比吸烟机器检测的数据高出3倍。
老年人吃发酵食品好处多
——发酵食品包括谷物发酵制品如甜面酱及米醋等，豆类发酵制品如豆瓣酱及腐乳等，乳类发酵制品如酸奶、奶酪等。由于发酵食物中的微生物在发酵过程中会分解掉食物中干扰营养吸收的物质，同时，将食物中的蛋白质分解成氨基酸和多肽，能促进食物在肠胃内的消化吸收，此外，还会产生大量的B族维生素，增加了食物的营养价值。长期合理食用发酵食品能帮助老年朋友有效改善体质，对抗衰老。
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职场人“过劳肥”来袭，睡眠不足、压力过大是主因
——据调查，每5名职员中就有2人是因为目前的工作岗位而变胖。超过1/4的人体重增加至少4.5千克，有14%的人体重增加超过9千克。“过劳肥”更多是发生在高压行业，年龄大多集中在20～40岁。专家解释，过度忙碌、睡眠不足、压力增大是“过劳肥”的主因。睡眠不足会导致饥饿激素增多，让人进食过量，压力增大则会导致压力激素皮质醇的增加，再加上不规律的进食习惯和运动的缺乏，都会使人肥胖。
2015年要基本实现“全体人民病有所医”
——国务院日前印发的《卫生事业发展“十二五”规划》，提出到2015年初步建立覆盖城乡居民的基本医疗卫生制度、基本实现全体人民病有所医的发展目标。规划提出，我国将逐步提高政府对新农合和城镇居民医保的补助标准，到2015年达到每人每年360元以上，个人缴费水平相应提高，逐步提高基本医疗保险最高支付限额和费用支付比例。普遍开展城镇居民医保、新农合门诊医疗费用统筹，支付比例提高到50%以上，稳步推进职工医保门诊统筹。
, 百拇医药
PM2.5每升高10微克/立方米，死亡率上升0.31%
——这一结论来自2012年6月，南开大学国家环境保护城市空气颗粒物污染防治重点实验室、中国环境科学研究院大气环境研究所专家发布的论文。雾霾空气中很多颗粒物质是直接进入到人体肺部的。因此，雾霾天气居民应尽量做些防护工作后再出门。
秋冬进补，中药饮片销量涨三成
——眼下进入秋冬季，消费也呈现出季节性的特点，有滋补作用的中药材销量近期已增加三成多，而且还有在年底翻番的趋势。比如近期阿胶的销售量明显见涨，各种参类如红参、西洋参、高丽参等销量均有明显增幅，价格稳定。经历了前一阵子的价格回调后，目前中药市场的供需较为平衡，滋补类中药材市场价格可以说总体相当平稳。就全国市场而言，虫草、鹿茸、川贝、三七、白果、党参、太子参、石斛等滋补类中药材目前价格均走势平稳，而当归、阿胶等随着市场需求量日益走高，后期行情或会稳中有升。
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数字
10亿册
大脑有100亿个神经细胞，每立方厘米可以储存1万亿比特的信，总共能容纳1 000万亿比特的信息，相当于10亿册书的内容。
96 000千米
人体大大小小的血管有1 000多亿条，如果将人体的所有血管接成一条线，成人的血管总长度约为96 000千米。地球赤道一周是40 000千米，也就是说，人体血管接成一条线之后，长度可以绕行地球赤道约2周半。
20秒
心脏输送出来的血液，经过大动脉、中动脉、小动脉，流到全身的毛细血管，然后又经过小静脉、中静脉和大静脉，再返回心脏。血液按这个顺序“旅行”，速度非常快，在体内循环一圈只需要20秒钟，依此速度算，如果一个人活到80岁，血液可在体内循环 12 614.4万圈。
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热点话题
炭疽牛肉引恐慌
近日有一条消息在网络上广泛流传，其基本内容大致为“紧急通知：暂时别吃牛肉或牛肉制品，因辽宁输送到苏州的570头牛感染了炭疽杆菌。苏州刚开完紧急会议。请尽量多通知亲朋好友。”在转发时，一些网友还加以“医院朋友通知”或“疾控中心同事告知”等信息源。据判断，这条消息的兴起与8月初江苏赣榆县2名村民接触病牛感染皮肤炭疽病有关，9月份这条消息在微博上仍可见到转发记录，11月前后，这条消息再度被大规模传播。
各方评论：
辽宁省卫生厅某工作人员：辽宁并无所传的500余头染病的牛输入江苏。今年8月，辽宁沈阳等地曾发生人感染皮肤炭疽传染病疫情，确认7人发病。疫情发生后，当地各级政府采取应对措施控制住了疫情并实施全面隔离封锁，严格禁止各种牲畜及肉制品进出，人员进出也要经过严格的防疫处理，并对病死牛进行了无害化处理。
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上海市食品安全委员会办公室副主任顾振华：上海食安办在几个月前就已经关注此事。目前上海市场上的牛肉均按照国家标准检测。今年以来，牛肉及其内脏风险监测全部合格。上海市场上的牛肉都是定点供应，必须有动物防疫检疫证明才能进入上海。而有问题的牛肉肯定无法通过检验检疫，因此是不会流入上海市场的。
江苏省疾病预防控制中心急性传染病防治所副所长鲍倡俊：炭疽病分为三个临床类型：皮肤型、肺型和肠型。皮肤型炭疽占所有病例的95%以上，主要是在屠宰、剥皮、放血、切割、清洗、加工感染炭疽杆菌的病、死牛过程中，通过破损皮肤和黏膜直接接触而导致的，人与人之间的传播非常罕见；肺型炭疽主要是在处理病、死牛的皮毛物品时，通过呼吸系统吸入而致病；肠型炭疽是由食用了生的或者未煮熟的病、死动物导致。后两种概率加起来不到5%。也就是说，炭疽杆菌主要通过接触生牛的血液、内脏等传播。一般情况下，吃牛肉，尤其是吃加工煮熟的牛肉及相关制品，感染炭疽病的可能性微乎其微。, http://www.100md.com
“低焦油”卷烟并不等于“低危害”
——目前，国内对烟草“降焦减害”的研究，是用“剑桥滤片法”捕集卷烟烟气的有害成分。但科学界经实验后一致认为，根据剑桥滤片法用机器测得的焦油和尼古丁含量和吸烟者从卷烟中真正吸入量是不一致的。福建省卫生部门专家介绍说，焦油吸入量实际上高于卷烟包装上标注的焦油量。万宝路卷烟生产商菲利普莫里斯公司的一份研究报告显示，吸烟者实际的焦油和尼古丁摄入量比吸烟机器检测的数据高出3倍。
老年人吃发酵食品好处多
——发酵食品包括谷物发酵制品如甜面酱及米醋等，豆类发酵制品如豆瓣酱及腐乳等，乳类发酵制品如酸奶、奶酪等。由于发酵食物中的微生物在发酵过程中会分解掉食物中干扰营养吸收的物质，同时，将食物中的蛋白质分解成氨基酸和多肽，能促进食物在肠胃内的消化吸收，此外，还会产生大量的B族维生素，增加了食物的营养价值。长期合理食用发酵食品能帮助老年朋友有效改善体质，对抗衰老。
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职场人“过劳肥”来袭，睡眠不足、压力过大是主因
——据调查，每5名职员中就有2人是因为目前的工作岗位而变胖。超过1/4的人体重增加至少4.5千克，有14%的人体重增加超过9千克。“过劳肥”更多是发生在高压行业，年龄大多集中在20～40岁。专家解释，过度忙碌、睡眠不足、压力增大是“过劳肥”的主因。睡眠不足会导致饥饿激素增多，让人进食过量，压力增大则会导致压力激素皮质醇的增加，再加上不规律的进食习惯和运动的缺乏，都会使人肥胖。
2015年要基本实现“全体人民病有所医”
——国务院日前印发的《卫生事业发展“十二五”规划》，提出到2015年初步建立覆盖城乡居民的基本医疗卫生制度、基本实现全体人民病有所医的发展目标。规划提出，我国将逐步提高政府对新农合和城镇居民医保的补助标准，到2015年达到每人每年360元以上，个人缴费水平相应提高，逐步提高基本医疗保险最高支付限额和费用支付比例。普遍开展城镇居民医保、新农合门诊医疗费用统筹，支付比例提高到50%以上，稳步推进职工医保门诊统筹。
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PM2.5每升高10微克/立方米，死亡率上升0.31%
——这一结论来自2012年6月，南开大学国家环境保护城市空气颗粒物污染防治重点实验室、中国环境科学研究院大气环境研究所专家发布的论文。雾霾空气中很多颗粒物质是直接进入到人体肺部的。因此，雾霾天气居民应尽量做些防护工作后再出门。
秋冬进补，中药饮片销量涨三成
——眼下进入秋冬季，消费也呈现出季节性的特点，有滋补作用的中药材销量近期已增加三成多，而且还有在年底翻番的趋势。比如近期阿胶的销售量明显见涨，各种参类如红参、西洋参、高丽参等销量均有明显增幅，价格稳定。经历了前一阵子的价格回调后，目前中药市场的供需较为平衡，滋补类中药材市场价格可以说总体相当平稳。就全国市场而言，虫草、鹿茸、川贝、三七、白果、党参、太子参、石斛等滋补类中药材目前价格均走势平稳，而当归、阿胶等随着市场需求量日益走高，后期行情或会稳中有升。
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数字
10亿册
大脑有100亿个神经细胞，每立方厘米可以储存1万亿比特的信，总共能容纳1 000万亿比特的信息，相当于10亿册书的内容。
96 000千米
人体大大小小的血管有1 000多亿条，如果将人体的所有血管接成一条线，成人的血管总长度约为96 000千米。地球赤道一周是40 000千米，也就是说，人体血管接成一条线之后，长度可以绕行地球赤道约2周半。
20秒
心脏输送出来的血液，经过大动脉、中动脉、小动脉，流到全身的毛细血管，然后又经过小静脉、中静脉和大静脉，再返回心脏。血液按这个顺序“旅行”，速度非常快，在体内循环一圈只需要20秒钟，依此速度算，如果一个人活到80岁，血液可在体内循环 12 614.4万圈。
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炭疽牛肉引恐慌
近日有一条消息在网络上广泛流传，其基本内容大致为“紧急通知：暂时别吃牛肉或牛肉制品，因辽宁输送到苏州的570头牛感染了炭疽杆菌。苏州刚开完紧急会议。请尽量多通知亲朋好友。”在转发时，一些网友还加以“医院朋友通知”或“疾控中心同事告知”等信息源。据判断，这条消息的兴起与8月初江苏赣榆县2名村民接触病牛感染皮肤炭疽病有关，9月份这条消息在微博上仍可见到转发记录，11月前后，这条消息再度被大规模传播。
各方评论：
辽宁省卫生厅某工作人员：辽宁并无所传的500余头染病的牛输入江苏。今年8月，辽宁沈阳等地曾发生人感染皮肤炭疽传染病疫情，确认7人发病。疫情发生后，当地各级政府采取应对措施控制住了疫情并实施全面隔离封锁，严格禁止各种牲畜及肉制品进出，人员进出也要经过严格的防疫处理，并对病死牛进行了无害化处理。
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上海市食品安全委员会办公室副主任顾振华：上海食安办在几个月前就已经关注此事。目前上海市场上的牛肉均按照国家标准检测。今年以来，牛肉及其内脏风险监测全部合格。上海市场上的牛肉都是定点供应，必须有动物防疫检疫证明才能进入上海。而有问题的牛肉肯定无法通过检验检疫，因此是不会流入上海市场的。
江苏省疾病预防控制中心急性传染病防治所副所长鲍倡俊：炭疽病分为三个临床类型：皮肤型、肺型和肠型。皮肤型炭疽占所有病例的95%以上，主要是在屠宰、剥皮、放血、切割、清洗、加工感染炭疽杆菌的病、死牛过程中，通过破损皮肤和黏膜直接接触而导致的，人与人之间的传播非常罕见；肺型炭疽主要是在处理病、死牛的皮毛物品时，通过呼吸系统吸入而致病；肠型炭疽是由食用了生的或者未煮熟的病、死动物导致。后两种概率加起来不到5%。也就是说，炭疽杆菌主要通过接触生牛的血液、内脏等传播。一般情况下，吃牛肉，尤其是吃加工煮熟的牛肉及相关制品，感染炭疽病的可能性微乎其微。, http://www.100md.com