肠道细菌能操控人的心情
来自美国加利福尼亚大学旧金山分校、亚利桑那州立大学和新墨西哥大学的研究者回顾近期科研成果后得出结论，细菌可以影响人类的饮食行为和偏好，让人们选择最有利于它们生长的特定营养物质，而不仅仅是以我们体内的营养物质为生。
各种细菌需要不同的营养物质。例如，有些细菌喜欢脂肪，有些细菌喜欢糖分。各种细菌不仅为食物和保持其生态系统(也就是我们的消化道)内的地位相争，在涉及我们自己的行为中，它们也常常有各自的目的。
虽然尚不清楚该过程的具体情况，但研究者认为肠道微生物可能会通过释放信号分子来影响我们的决定。因为消化道与免疫系统、内分泌系统和神经系统相连，因而这些信号也会影响到我们的生理和行为反应。
幸运的是，人类和细菌的饮食偏好是可以相互作用的。人们可以通过改变摄入的食品而影响这些单细胞微生物的适应性，而且在24小时内就能看到一定变化。科研人员甚至在日本人体内发现了专门消化海带的细菌——海带是日本人常吃的食品之一。
(摘自新华网), 百拇医药
各种细菌需要不同的营养物质。例如，有些细菌喜欢脂肪，有些细菌喜欢糖分。各种细菌不仅为食物和保持其生态系统(也就是我们的消化道)内的地位相争，在涉及我们自己的行为中，它们也常常有各自的目的。
虽然尚不清楚该过程的具体情况，但研究者认为肠道微生物可能会通过释放信号分子来影响我们的决定。因为消化道与免疫系统、内分泌系统和神经系统相连，因而这些信号也会影响到我们的生理和行为反应。
幸运的是，人类和细菌的饮食偏好是可以相互作用的。人们可以通过改变摄入的食品而影响这些单细胞微生物的适应性，而且在24小时内就能看到一定变化。科研人员甚至在日本人体内发现了专门消化海带的细菌——海带是日本人常吃的食品之一。
(摘自新华网), 百拇医药