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编号:12940613
“秋收冬藏” 可别藏了脂肪
http://www.100md.com 2016年11月1日 《家庭用药》2016年第11期
     “春生,夏长,秋收,冬藏”,农耕时代的古人看到,许多庄稼春天播种下去生根发芽,夏季在阳光雨露的滋养之下迅速生长,到了秋天就有收获了,冬天天寒地冻,好在有秋天的收获藏着也就过得去了。

    冬季,时而北风呼啸,时而大雪纷飞。许多动物在冬季到来之前都会多长些皮毛,自是为了御寒的需要,还要多长些脂肪即所谓“长膘”。一则是脂肪可以有利于防寒保暖,而更重要的是脂肪可以储存能量。冬季食物稀少,对许多动物来说秋天脂肪储存的能量可供一冬之需,维持生命所需。

    吃东西本来是为了人的新陈代谢和人体活动的需要 ......

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