育儿法宝 蔬菜点心
多吃蔬菜不仅是平衡膳食的需要，而且也是防病甚至抗癌的必需。但是，目前在少年儿童当中，有为数相当多的人不喜欢吃蔬菜，特别对营养和保健价值较高的胡萝卜、萝卜、南瓜、土豆之类，更是不肯接受。为了保证这部分孩子的正常发育和健康成长，日本营养学家铃木为他们设计了五花八门的蔬菜点心。干酪点心——适于肠胃虚弱的孩子
用料：胡萝卜1枚及等量的芜菁，土豆2个，鸡蛋6个，柠檬2个，牛奶一勺，面粉150克，绵白糖150克，砂糖少许 ......
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