宜食食物

    (1)多吃新鲜蔬菜和水果。

    每天坚持吃500克蔬菜，200克水果，可使患肿瘤的危险降低20%。

    (2)多吃富含维生素A、E及B族维生素的食物。

    如动物肝脏，富含胡萝卜素的红薯、胡萝卜、大白菜、红油菜、红苋菜、菠菜、莴笋叶等。尽量选择植物油，最好选用有防癌抗癌作用的橄榄油。橄榄油富含维生素E与芝麻油、核桃油、胡萝卜素等都有防治癌症的作用。

    (3)少吃精米、精面，多吃粗粮，五谷杂粮，越杂越好。

    如糙米、全麦片、标准粉、玉米、小米、荞麦、燕麦、豆类等 ......