立冬，代表着一年中冬季的开始，古语中说：“冬，终也，万物收藏也”，从这个节气开始，万物开始凋谢、伏藏，为来春生机勃发做准备。人更是如此，为了给来年一个好的身体，从这个节气开始，就要开始补冬，补冬可以先从补气开始。在即将到来的寒冷冬季，只有补好了气，人们才能更好的抵御寒冷，才能健健康康地度过这个寒冷的冬季。

    心悸心跳乱，吃碗春盘面

    一到冬天，许多老年人常常会出现心悸气短的症状，稍微一有点凉气就心慌得不得了，这是为什么呢？

    这个节气里，北方地区气候干燥、昼夜温差大、室内外温差也大，稍有不注意，人体脾胃很容易就会遭受寒冷的侵袭，致使阳气不足、脾功能失常，脾又主宰着气血的运行，脾功能失常了，体内水液流通不畅形成痰，气血运行不通畅形成血瘀，痰和血瘀致使经络不通致使心脏中的阳气不足，心脏气血运行不畅而诱发心悸。

    因此，健脾化痰、补气活血就成为我们调理心悸的原则。

    下面就介绍一种来自《饮膳正要》的补气方法。

    《本草从新》中说，它能“补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力”，不仅可以壮阳，还有开胃、消除疲劳的功效。而药膳中的羊肚，主要保养脾胃 ......