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白露天凉好个秋,心脑血管病要留神(1)
http://www.100md.com 2013年9月1日 中华养生保健 2013年第9期
     白露的到来,意味着天气已经逐步转为寒凉。俗话说,天凉好个秋,但对于心脑血管疾病患者来说,可得特别留神了。医学专家把心脑血管病称为“秋季神经科流行病”。所以,在秋季要做好心脑血管疾病的预防和保健工作。

    归地炖羊肉,冠心病患者的好朋友

    归地炖羊肉

    【原料】

    肥羊肉500克,当归、生地黄各20克,干姜15克,酱油、黄酒、白糖、食盐各适量。

    【制作】

    1.羊肉冲洗干净,切4厘米见方的块;

    2.当归、生地黄、干姜切成片;

    3.将切好后的所有食材放入锅中,加入适量清水和黄酒,煮至七成熟时,再加入酱油、白糖、食盐,用小火烧煮收汁即成。

    【用法】

    吃肉喝汤。

    【功效】

    活血散寒,理气化瘀。

    【禁忌】

    平时怕热、容易上火及风热外感的人不宜食用。

    随着白露的到来,早晨草木上都有了露水,可见白露时期天气越来越寒冷,寒邪盛行。这样寒冷的天气对于冠心病患者来说,是一个考验。因为寒性凝滞,主收引。如果寒邪入侵人体,会使血管收缩,凝滞血液,血流的速度也就减慢,医家张锡纯说:“心者,血脉循环之枢机也。”血流缓慢必然会加重心脏的负担 ......
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