2016年8月19日全国卫生与健康大会上，习近平主席强调“以治病为中心转变为以人民健康为中心”，“健康中国2030”提出“健康中国建设，要坚持预防为主”。《黄帝内经》也有云：“上工治未病，不治已病，此之谓也。” 一场从传统的希波克拉底模式(以疾病诊断、鉴别诊断、疾病治疗为导向)到以健康意识、主动干预、生活品质为核心模式的医疗改革正在全世界进行着。全社会的各类投资机构也开始涌向大健康产业，而首当其冲的就是保健食品行业，保健食品行业即将迎来最强发展战略机遇期，发展前景广阔，其发展特点主要有以下几方面：

    一、保健食品市场将进一步扩大

    1. 消费者对保健食品的需求旺盛

    我国居民素来就有进补的习惯，随着生活节奏加快，家庭自制传统补品的炖、熬、泡等制作过程繁琐，消费者转而购买服用方便的保健食品。其次，随着医药卫生体制改革的深入，消费者将更加注重自身保健。

    2.消费者的消费心理逐渐变得成熟和理性，高品质、知名品牌保健品市场将扩大

    随着消费经验的积累和保健水平的提高，消费者越来越成熟和理性。这种心理主要表现在对广告不轻信，重视自己身边的口碑宣传，对品质可靠、知名度较高的保健品重复消费。这意味着失去市场的是那些短期行为严重、功效不理想、靠制造轰动效应推广的保健品。消费者的选择使市场集中在功效显著、品质可靠、知名度较高的保健品上，这一市场还将进一步扩大。

    3.购买力的提高令保健食品潜在市场扩大

    我国人口众多，消费群体基数较大。虽然购买力从总体上看不是很高，但从长远来看，随着我国经济的进一步发展，购买力将会有所提高 ......