“名茶出中华”。我国是“世界茶祖”，饮茶历史悠久。名人与茶似乎有一种不解之缘。

    唐代是诗的盛世，又是茶叶兴盛发展时期。唐代陆羽，被后人尊为“茶神”。他在江西上饶北居山植茶树，自号茶山御史，山上有一泉，名陆羽泉。他精于茶道，历时10个春秋，写出了世界上第一部伟大的茶叶专著《茶经》。

    诗仙李白是一位评茶行家。相传，他常独坐安徽敬亭山饮茶作诗，曾写下这样一首诗：“茗生此中石，玉泉流下歇，根可散芳津，采服润肌骨。丛老卷绿叶，枝枝相连接。曝成仙人掌，似拍洪崖肩。”寥寥数语，把茶叶的生长环境，药用功能、制作方法描绘得淋漓尽致。

    在宋代诗人中，陆游更是嗜茶成癖。他外出常常是“茶灶笔床犹自随” ......