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编号:11432093
阳春三月话春游
http://www.100md.com 2007年4月1日 《现代养生》
     阳春三月,春光明媚,桃红初绽,绿树含芽,大地一派春意盎然,正是春游的大好时光。此时,或合家出游,或情人相约,或友人相邀,到郊外田野阡陌,去山涧流溪叠岩,往坡岭树木丛中,去寻芳觅胜,呼吸新鲜空气,荡涤肺腑污浊,聆听松涛阵阵、鸟鸣声声,目睹桃红柳绿、百花缤纷,使人赏心悦目,对陶冶情操,怡神益智,防病健身,增强体质确是大有好处。

    春游在我国有着悠久的历史,古时称为“踏青”、“寻春”或“探春”等。自唐代以来,文人雅士对此就多有描述。大诗人杜甫在《丽人行》一诗中就描述了唐天宝十二年杨贵妃在都城踏青的盛况:“三月三日天气新,长安水边多丽人……”对于当时皇宫贵族们踏青的盛况,描写得淋漓尽致。

    踏青源于清明的祭祖上坟。上坟即扫墓,原是四时皆可,至唐代才逐渐固定在清明时节举行。据《旧唐书》载称:玄守开元二十年敕令“寒食上坟,礼经无文,近世相沿,浸已成俗。士庶之家,宜许上坟,编入王礼,永为常式”。

    由于坟墓在城效外,祭扫之余,自然免不了要观赏一番沿途春景。时日一久,踏青便逐渐从扫墓中游离出来,成为与扫墓并列的习俗。故清明节又称为踏青节。

    “踏青”这一古老习俗,遍及我国南北各地。因为春天的步伐有先有后,踏青时节就不甚相同。川蜀踏青时间最早,是农历正月初八。据冯应高的《月会广义》述称:“蜀俗乃正月初八,踏青游怡。”福建岭南一带则把二月初二龙抬头节是为踏青节。《月会粹编》中也说:“二月二日踏青节,郡人游赏,散在四郊。”而长江中下游的江、浙、皖一带,则把清明节作为踏青节。此时的江南正值梅雨时期,往往是春雨潇潇,在烟雨迷朦之中到郊外踏青,倒也别有一番风味。

    唐代诗人杜牧在《清明》一诗中,就作了令人神往的描绘:

    “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”

    宋代踏青之风更加盛行,王庭珪有一诗曰:“日头欲出末出时,雾失江城雨脚微。天忽作情山卷幔,云犹含态石披衣。烟村南北黄鹂语,麦陇高低紫燕飞。谁似田家如此乐,呼儿吹笛跨牛归。”此诗虽没有直接描写城里人出郊踏青,但所描绘的优美恬适的郊外风光全是踏青人所看到的春光美景。

    宋人张先在《玉楼春》一词中也写道:“龙头舴艋吴儿竞,笋柱秋千游女并。芳洲拾翠暮忘归,秀野踏青来不定。行云去后遥山瞑,己放笙歌池院静。中庭月色正清明,无数杨花过无影。”诗人在诗中写出了郊外踏青的游人络绎不绝,妇女们采集野花。一片欢声笑语,到了夜色降临时还不想返回的情景。

    吴惟信《苏堤清明即事》诗中也说:“梨花风起正清明,游子寻春半出城。日暮笙歌收拾去,万株杨柳属流莺。”作者写的正是杭州人于清明日倾城而出,到西湖风光胜地踏青的景象。

    北宋画家张择端著名的《清明上河图》画卷上,就非常生动地描绘了当时汴京豪门巨富出城踏青时的奢华排场。画有二十多艘船,三十多乘轿子和五十多头骡马。在画面上,有各种年龄、各种服饰和表情动作的人物竟有五百多个。还有那些做小买卖的,到处设摊,出售果饼玩具。街头两侧搭满了临时帐篷,售酒卖茶的应时小吃,生意十分兴隆,场面极为壮观。

    农历三月初三,是陕西人踏青祭祖野餐的节日。这天,龙华道上车水马龙,游人如织,民谚说:“三月三,上龙华,探春色,看桃花。”

    在踏青时节看桃花,我国民间还流传着一段传奇的故事。唐代诗人崔护,因进京赶考落第而闷闷不乐,恰值三月初三,崔护外出春游,因口渴难忍,他步入一村庄,推开一农户家的柴扉,想讨碗水喝,一位美丽的村姑送来一碗水给他喝,就斜靠在一棵桃花树下微笑着,风姿楚楚,绰约动人,给崔护留下了美好的印象。

    第二年春天,崔护又去原地踏青,往日情景历历在目,便去寻找这位姑娘的住处,院内桃花仍和去年一样开得火红,而这位姑娘却不知去向,崔护若有所失,如痴如呆,便挥笔在门上题一首诗:“去年今日此门中,人面桃花相映红。人面不知何处去,桃花依旧笑春风。”

    这是在富有浪漫色彩的踏青春游中,写出的千古传世绝唱。

    现代人踏青讲究在野外就餐,享受春天的大好风光,领略郊外的乡土风情,颇有一番“返朴归真”的野味。不像旧时的野餐,搭砖为灶,采取野草树枝作为燃料,煮饭而食。而是自带熟食品以及面包、蛋糕之类,还带上几瓶啤酒和饮料等。到时,一张塑料布往地上一摊,各种食物放上,人们席地而坐,举杯把盏,有说有笑,其乐融融。

    踏青郊游虽是一项很好的健身活动,但是可别忘了要预防传染疾病。

    早春三月,气候多变,忽冷忽热,温差较大,呼吸道免疫性物质分泌减少,防御功能降低一些,经呼吸道传播的病菌便会乘虚而入,人们稍有不慎,就会染上流脑、流腮、麻疹等疾病。这些传染病的特点是通过空气和飞沫传播,其临床表现为:流脑发病初期仅有鼻塞、头痛、流涕、咳嗽、嗓子痛等症状,随即出现高热、剧烈头痛、恶心、呕吐,部分病人还有皮肤呈现出血点或瘀斑等症。

    预防的措施主要有,外出时注意防寒保暧,根据气候变化,适时增减衣服;合理调节饮食,多吃些高蛋白,高维生素和易消化的食物;保持充足的睡眠;避开咳嗽、打喷嚏的游人,不要带孩子去人口密集的公共场所。

    踏青郊游一定要注意饮食卫生,把好“病从口入”关,最好自带食具、茶具,不随便吃别人的东西,饭前便后要洗手。欧阳修的《踏青》词曰:“南园春半踏青时,风和闻马嘶,青梅豆柳如眉,日长蝴蝶飞。”

    踏青,会给人无限美好的联想和乐趣。

    〖编辑:迟昊〗(石柱国)