一窥古人的消暑冷饮
盛夏来袭,气温日日攀高,汹涌而至的热浪,一波未平一波又起。当我们躲在空调房里,大口含着雪糕时,不禁会想,在没有发明电的古代,人们是如何度过这三伏天的呢?事实上,虽然古人没有空调、冰箱等家用电器,却也不乏各色消暑冷饮。
唐宋时期,每到盛夏便有走街串巷兜售“冰糖冰雪冰元子”、“雪泡豆儿水”、“冰凉酸梅汤”等冰镇小食的小贩,甚至还一度出现了类似的专卖店。他们在加工冷饮时,掺入蜜糖和珍珠粉等佐料 ......
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唐宋时期,每到盛夏便有走街串巷兜售“冰糖冰雪冰元子”、“雪泡豆儿水”、“冰凉酸梅汤”等冰镇小食的小贩,甚至还一度出现了类似的专卖店。他们在加工冷饮时,掺入蜜糖和珍珠粉等佐料 ......
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