莲花茶
林语堂曾誉芸娘为“中国最可爱的女人”，缘于她的雅致生活情调，能将一杯简单的茶水冲泡出这样温馨的味道，可见其高雅的生活态度。
其实，这款莲花茶的创始人不是芸娘，而是元代的画家倪云林。
据《云林遗事》记载，倪云林首创“莲花茶”，后来顾元庆删较《茶谱》，对其有详细的记载：“于日未出时，将半含莲花拨开，放细茶一撮，纳满蕊中，以麻皮略絷，令其经宿。次早摘花，倾出茶叶，用建纸包茶焙干。再如前法，又将茶叶入别蕊中 ......
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其实，这款莲花茶的创始人不是芸娘，而是元代的画家倪云林。
据《云林遗事》记载，倪云林首创“莲花茶”，后来顾元庆删较《茶谱》，对其有详细的记载：“于日未出时，将半含莲花拨开，放细茶一撮，纳满蕊中，以麻皮略絷，令其经宿。次早摘花，倾出茶叶，用建纸包茶焙干。再如前法，又将茶叶入别蕊中 ......
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