台湾甘蔗美食
台湾省是我国蔗糖主产区之一，有悠久的植蔗历史，因此，台湾省被称为“甘蔗王国”、“东方甜岛”。
生产甘蔗，除了要有适当的土壤、肥料，还需要足够的阳光，调节空气的季风也是不可缺少的。和福建相比，台湾许多地方气候更温暖，降雨量更多，平原和丘陵地带都适合甘蔗生长。因此，台湾的甘蔗长得粗壮高大，带来的收入较高，很快普及到全台湾。
台湾人种植甘蔗的历史悠久。元朝人汪大渊在《岛夷志略》中记载当时的台湾人已“煮海为盐 ......
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生产甘蔗，除了要有适当的土壤、肥料，还需要足够的阳光，调节空气的季风也是不可缺少的。和福建相比，台湾许多地方气候更温暖，降雨量更多，平原和丘陵地带都适合甘蔗生长。因此，台湾的甘蔗长得粗壮高大，带来的收入较高，很快普及到全台湾。
台湾人种植甘蔗的历史悠久。元朝人汪大渊在《岛夷志略》中记载当时的台湾人已“煮海为盐 ......
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