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编号:12864021
乱“贴秋膘”损健康
http://www.100md.com 2016年8月1日 《现代养生·上半月》2016年第8期
乱“贴秋膘”损健康

     民间自古就有“夏天过后无病三分虚”的说法,依照中医春夏养阳、秋冬养阴的“贴秋膘”原理,秋冬需要进补。经历了漫长的酷热夏季,人体消耗比较大,秋季适当进补(包括食补和药补)能够恢复和调节各脏器机能,达到养生目的。但专家提醒,若乱补、猛补、急补,则可能事与愿违。

    进补前先调理胃肠功能

    夏天人们食用生冷食品较多,脾胃功能较弱,立秋后如果突然大量进食补品,会骤然加重脾胃负担,使长期处于疲弱的消化器官不能承受,即“虚不受补”,导致消化器官功能紊乱,出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症状。因此,进补前要先调节胃肠功能。特别是以下三类人。

    脾虚患者。表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄,这些人进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物,以促进脾胃功能的恢复,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等。食粥能和胃、补脾、润燥。因此,若用上述食物煮粥食用,疗效更佳。

    胃火旺盛者。夏天平素嗜食辛辣火锅、油腻烧烤等食品的人,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。这些人进补前一定要注意清胃中之火,多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,待胃火退后再进补。

    老年人及儿童 ......

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