药膳调理慢性鼻炎
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辛夷白芷煮鸡蛋 辛夷10克，白芷6克，鸡蛋2个。将辛夷花、白芷放入砂锅，加清水2碗，置火上，煎取汤汁1碗。鸡蛋煮熟去壳，刺小孔数个。将砂锅复置火上，倒入药汁煮沸，再放入鸡蛋同煮片刻即可。饮汤吃蛋。此为1日量，分早晚2次服食，连服15天。
功效：辛夷有祛风散寒，疏通鼻窍的功效。白芷可散风除湿，通窍止痛，消肿排脓。鸡蛋有清热解毒，消炎生肌和保护粘膜的作用。此药膳适用于脑重头痛，鼻塞不通，常打喷嚏，流脓涕，鼻有臭味等各种慢性鼻炎。
细辛独活鸡肉汤 细辛3克，独活6克，藿香9克，甘草3克，鸡脯肉300克，调料适量。将前4味中药放入砂锅，加水煎2次，合并药液备用。鸡脯肉洗净，切片，用淀粉、调料拌匀。将药液入锅煮沸后，下鸡片，文火煮熟后，下味精、食盐少许，再煮一二沸即成，吃肉饮汤。早晚佐餐温热食用，每日1剂。
功效：藿香有芳香化浊 ......
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