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压力能“吃”掉吗
http://www.100md.com 2011年8月1日 《现代养生·下半月》 2011年第8期
     每当我谈起这个话题时总有人问压力能吃掉吗?今天我们就一起来讨论这个话题,看看我们通过吃食物是否能吃掉压力、缓解压力。

    中医说:当人体承受巨大压力时,身体内就会消耗大量葡萄糖、维生素和矿物质等营养元素。维生素和矿物质大家比较熟悉,是通过摄取食物获取得。葡萄糖同样也是通过摄取食物获取得。不过,我们吃的馒头、大米中的淀粉是不能直接进入血液的,在淀粉酶的作用下变成葡萄糖进入我们人体的血液。人体在这个时候营养供不应求,就会感觉疲劳、烦躁、心神不安,时间长了就会患上某些疾病。可见食物的营养与压力有着密切的关系。

    举个例子,我们平时感觉疲倦和心烦时,吃了某些食物,心情过一会儿就会平静下来 ......

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