瑞典：充满创意的饮食

    瑞典人在吃上很有创意。自古以来，瑞典女子就以匀称的身材、甜美的容貌闻名于世：瑞典男子也以英俊、有着运动员的身材而备受瞩目；瑞典的婴儿死亡率，在全世界是最低的。

    科学家发现：瑞典人经常吃蔷薇果实和乳浆，他们的健康美貌与此有密切关系。

    瑞典人常用蔷薇果实调制营养汤类、富含维生素的茶、软糖和点心等。在瑞典的商店中很容易找到蔷薇果实。蔷薇果实维生素C的含量比橘子多20～40倍。瑞典人还常将乳浆(制造乳酪过程中残留的液体)制成乳浆奶油或奶酪，乳浆能滋养制造维生素及抗病的有益细菌，避免便秘，所以，他们的皮肤都晶莹亮丽。

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