植物多糖分离与药理功效研究(2)
2.3对心血管的作用主要表现有降血压、降血脂、抗血栓等作用。有些植物活性多糖具有降血糖，降血脂作用。正常情况下，人体内脂质的合成与分解保持一个动态的平衡，一旦平衡遭到破坏，血脂含量的增高将使动脉内膜受到损伤而导致动脉粥样硬化，从而诱发心脑血管疾病。降低血脂含量对于防治心血管疾病具有重要意义。据报道，南瓜多糖具有降低血糖和降血脂作用，对糖尿病的防治效果已获确认。动物实验表明，南瓜多糖是较理想的能改善脂类代谢的食疗剂。黑木耳多糖可使小鼠血液中的胆固醇显著降低；海帶多糖能明显降低糖尿病小鼠的血糖和尿素氮 ......
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