李嘉诚是香港著名实业家，现年过八旬仍精神矍铄，思维敏捷。他说:“健康就好似堤坝一样，如果快要崩堤了再做补救，花费多少人力物力可能救不回来。”

    李嘉诚透露自己的健康心得是:每天早上6时起床，做一个半小时的运动，包括打高尔夫球、游泳或跑步，并且持之以恒，从不间断，生活极有规律。再就是节制饮食，他不吸烟，不饮酒，一切以清淡为主，少吃肉，平时喜欢青菜白饭，就是吃鱼也只吃一点小鱼，而且是最便宜的那些 ......