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秋燥扰人 问道中医
http://www.100md.com 2003年11月1日 《养生月刊》 2003年第11期
     每至秋天,尽管天气冷暖较为舒适,但也会或多或少地出现一些症状:如皮肤成天干干的,保湿护肤品也不管用了,皮肤敏感的人很容易出现全身瘙痒;嘴唇总是干干的,咽喉干燥发痒,有什么东西堵着似的;望着电脑屏幕时间一久,双眼干涩作痛;丝丝细细的皱纹在眼角、嘴角处越来越明显了;大便常干燥。这些都是“秋燥”惹得祸。

    要进一步了解“秋燥”,先要对中医学的理论有个认识。中医学向来非常重视自然环境和季节气候对人体的影响,并将自然界气候的变化归纳为“四时”与“六气”,“四时”即春、夏、秋、冬四季,“六气”是指不同季节中出现的风、寒、暑、湿、燥、火六种气候特点,其中的“燥”就是秋季的主气。“秋燥”对人体的影响主要是因为天气燥热,温度偏高,相对湿度偏低而空气干燥,造成上呼吸道粘膜和皮肤表面的水份较易于蒸发流失,而出现上述诸症。大自然的气候变化是人人所要面对的,我们只要去变换自身的身体状况来适应大自然。那么应该如何做呢?首先要了解一下自己的身体状况。

    中年身心负担重
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    1岁亮相,10岁白相,20岁梦想,30岁理想,40岁的时候通常功名俱全,家庭压力较大,如果不注意身体,就会快速走下坡路。根据我多年来从事保健工作的经验,人的生命周期如一根抛物线,中年是顶峰,是生命力最旺盛、最健康的时候,过了这个阶段,就开始往下走。机体开始衰退,衰退的快慢全在自己。按中医理论,人若以百年计,50岁时肝的功能开始衰退,60岁时心的功能衰退,70岁时脾胃功能减弱,80岁时肺的功能下降,90岁时肾气亏尽,100岁时魂去骸留,寿终正寝。生命的规律如此,违背规律永葆青春不可能,但注意自我保健可以延缓机体的衰退。

    补水养生不可少

    干燥的秋天每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上,所以,补水是秋季养生的重要措施之一。一个成年人每天喝水的最低限度为1500毫升,而在秋天喝2000毫升才能保证肺和呼吸道的润滑。每天最好在清晨和晚上临睡之前各饮200毫升,白天两餐之间各饮水800毫升。但有些人喝水效果不一定好,可以喝绿茶,或去买胖大海、枸杞子、玄参、玉竹、麦冬等泡茶喝。餐桌上的汤是不能少的,以补足水份。牛奶、豆浆有补益气血、滋润皮肤毛发之效,因此每天千万不要忘了喝。此外,还要多吃些水果,如梨、苹果、西瓜、香蕉、桃子、甘蔗、葡萄等,多食一些纤维多、水分足的蔬菜,如萝卜、蕃茄、白菜、百合、藕、苦瓜、荸荠等。少吃姜、葱、蒜、胡椒、花椒、芥末等辛辣香燥之品以及熏烤食物。
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    食疗方防秋燥

    秋天易使人伤津耗液,因此应用一些生津养阴、润肺化痰之食疗方,如北沙参、百合各30克,鸭肉150克,共煮,待鸭肉熟后饮汤食肉;雪梨1个(去核),将川贝粉3克,冰糖10克混合后,轻轻纳于梨中,隔水蒸熟,食梨饮汤;鲜百合50克,蜂蜜30克,煎汤服食;玄参15克,麦冬、生地各12克,煎水代茶饮;红葡萄60克,荸荠、白茅根各30克,煮汤当茶喝;把适量的胡萝卜洗净切碎,加米一同煮粥;银耳20克,冰糖少许,炖熟食用。

    枣子橘子多吃伤身

    红枣是中医常用的一味药,民间食补也喜用。去年北方的冬枣来杭州,有人吃了太多的枣子后出现腹泻、口腔溃疡。枣子虽然不是热性的食物,但也属温性,温性的食物积聚多了要产生内热,加上没有及时清理食物残渣,口腔溃疡就有了温床,且枣皮滑肠易腹泻。吃橘子易上火,酸性的物质对口腔粘膜也有损害。比较适中的是一天只吃1只橘子,10颗枣子。充足的维生素C等营养物质会让秋冬的皮肤光洁滋润,不易感冒。
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    枫斗并非人人适宜

    早年间,我用铁皮枫斗加西洋参来调理许多阴虚患者的身体,疗效很好。如今这一组方民间特别流行,不少市民自己选购原料,自己磨粉配制来吃。其实这种保健品不是人人能吃的。湿阻、阳虚的人就不能吃,不但白白花钱,还会导致体内阴阳失调。辨别自己是否阴虚,最直观的看舌苔,光剥者属阴虚可食用。不过,最好向医生咨询。还有西洋参,人们常误以为是凉性的,其实只要是参就是补气的,无非相对其他参而言它性偏凉些罢了。

    我的养生经

    我今年已64岁,但精力充沛,每天看门诊,还上课带教,晚上经常写点文章。我心态很好,乐观,想吃什么就吃什么,不大忌嘴,虽然锻炼的时间不多,但双休日还是经常外出走走。根据自己的身体,每年保健性地滋补两次,一次是头伏、二伏间,吃些别直参,然后是冬天开始吃膏方加别直参。时下秋燥,多吃以上所说的水果、蔬菜,多喝水,每天晚上对干燥的鼻粘膜涂些金霉素油膏,防止感染;脸上保养不像年轻人那么讲究,沿用母亲的做法,每天抹甘油(调些水)。, 百拇医药(徐志瑛)


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