维生素C参与人体氨基酸合成，有降低血管通透性，加速血液凝固，增加凝血功能，能促进铁钙吸收，增加抗感染能力，参与解毒作用，还能阻止致癌物质生成。所以维生素C是人体不能或缺、临床广泛使用的药物。对于普通人来讲，正常的饮食就能摄取到足够的维生素C，因为新鲜蔬菜及水果如桔、橙、番茄、菠菜等都富含维生素C。但在以下情况下，或因消耗过多，或因疾病缠身，仅凭食物补充就显得不够了，这时就需要另外服用维生素C药片，以满足机体的需求。

    △从事剧烈运动和劳动强度较大的人。这些人因流汗而损失大量维生素C，因此，在运动前或劳动前最好服用300～500毫克维生素C ......