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夏日“降火”须知
http://www.100md.com 2008年7月1日 《养生月刊》 2008年第7期
     每个季节都有应季健康食品:冬天我们要多摄入一些浓情款款、较高热量的食品;春天要多吃一些能恢复活力和提升精神的食品;而夏天,炎炎烈日烤得我们浑身不自在,食欲也被折磨得大打折扣,该吃什么好呢?

    专家指出,夏季注定与“火”有着难以割舍的情结,而体内的“火”一旦超值就会引发口干舌燥、失眠烦躁、感冒高烧和心跳加速等症状,严重地损耗健康。要想封住夏季灼灼逼人的“火”焰,就要多吃甘甜爽口的新鲜水果和其他具有“降火”功效的食物。

    三大“降火”食谱

    1. 芳草食谱:一些散发着芳香的草本植物,如菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质,特别是钙、镁的含量高,它们有宁神、降火和降血压的神奇功效 ......

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