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画枝梅花迎春来
http://www.100md.com 2010年1月1日 《养生月刊》 2010年第1期
     元旦开启新年,人们在欢笑中迎接着“九尽春来”。在这数九寒天里,古人创造了画梅计日的节俗。据《燕京杂记》载,在冬至日画素梅一枝,共81瓣,每日着色染一瓣,染完之后正是风和日丽的春天。此风兴于士大夫阶层,后来也影响到民间,皇帝中也有喜欢做此事的。

    “万花敢向雪中出,一树独先天下春”。选梅花作“消寒图”,一与梅花在人们心目中的地位有关:其花傲雪,象征中华民族果敢顽强的性格;其花型独特,象征中国人民精诚团结的精神;其花韵悠远,象征中国古老灿烂的历史文化。二与梅花所主的季节有关:严冬百花凋零,梅花独放。赏梅是一种享受,画梅、描梅是一种乐趣。

    梅亦食亦药,常被加工成糖梅、陈皮梅、话梅、梅脯、梅干、乌梅等,都是受欢迎的风行食品。梅酒和酸梅汤为老少所宜,不少人都有过亲身感受。梅花入药称为白梅花、绿梅花、绿萼梅,以萼绿花白、质轻清香为佳。其功能是舒肝、和胃、化痰,用于治疗梅核气、肝胃气痛、食欲不振、头晕、瘰疬诸疾。未成熟的梅果,入药称“乌梅”,是梅作为药物的主体。其味酸性温,具有收敛、生津、安蛔、驱虫的效果,历代都有用它治疗久咳不愈、虚热烦渴、痢疾泄泻、尿血便血、蛔虫腹痛、痒癣胬肉的成功病例,与近代研究证实其具有的抗菌、抗过敏、促进胆汁排泄作用的机理相一致。梅叶、梅梗、梅根、梅核、梅露也都作药用:叶主痢疾、月水不止;梗长习惯性流产;根治风痹、瘰疬;核能清暑、明目、除烦;露可生津止渴、解暑涤烦。, 百拇医药(温长路)