◎温长路

    文化乐园

    茶与生活的不解之缘

    ——休闲文化与健康养生之一

    ◎温长路

    【闲话休闲】

    开门七件事，茶在其中。作为一种独特的民俗文化形态，茶对历代婚俗都有极大的影响，“三茶六礼”，茶为礼先。其实，茶最早被人类发现并运用时既不是饮品，也不是礼品，而是治病的药品。

    【健康链接】

    说茶最早是作为药物出现的理由，是最先记载茶的书是药物学专著《神农本草经》。书中说：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”荼，就是茶的别名，同时还有槚、蔎、茗、荈等也都是古时代表茶的字。很显然，茶在这里是作为解毒药被神农使用的，它被发现和运用算来已有几千年的历史。

    ★茶为养性之物

    说茶为养性雅志之物，大体上可追朔到南北朝时期，与佛教的关系密切。据《释道该说续名僧传》载，南朝宋时一位居住在浙江武康小山寺的法瑶和尚，每次吃饭必要喝茶。到了南朝齐永明年间，武帝下诏请他去京城时，他已79岁高龄。其他居住在各名山大川著名寺院里的和尚也都以饮茶为雅，在佛教内形成“宁可三日无粮，不可一日无茶”的说法。这可能与佛寺多在山中，其空气、光照、雨水、环境适于种植茶树，而和尚清闲以茶为事有关。浙江天竺、灵隐两寺的茶还成了有名的“佛茶”，作为向朝廷奉献的贡品 ......