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《母婴世界》
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2005年第11期
编号:
11550882
小鸡蛋花样多
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2005年11月1日
《母婴世界》
2005年第11期
糖水太阳蛋:
主料:鸡蛋1只、红枣数颗、枸杞数颗、银耳1小朵、梨半只;
调料:冰糖适量
原料
1银耳1朵,用凉水泡开,剪去发黄的银耳根部,洗净,撕成小朵;枸杞子也提前洗净用水泡一下;红枣洗净、梨洗净去皮切小块;
洗净
2把摘好的银耳、洗净的红枣、切块的梨还有枸杞、冰糖全部放入锅中,加没过原料一截的
成品
凉水大火煮开,转小火炖到银耳软糯:
3把鸡蛋磕入锅内大火烧开 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1671-2242/2005/11/16.htm
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