资料提供 广禾堂

    坐月子不一定都要吃一些“好东西”，平时的家常粗粮，不仅能提供新妈妈丰富的营养、促进身体复原，还能预防产后便秘。粗粮细做，让新妈妈体验另一番风味吧!

    粗细结合更健康

    新妈妈不应该吃得太精细，因为食物做得太精细：一是可能造成营养丢失；二是一味吃细粮以及鸡蛋牛奶等太精细的食物，很容易导致产后便秘。因此在保证一定量粮食的基础上，要粗细粮结合着吃，粗粮中的粗纤维可以降低胆固醇，促进肠道蠕动，不仅有利消化，还可以防止便秘。

    粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括以下一些食物。

    谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。

    杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。

    块茎类：红薯、山药、马铃薯等。

    粗粮细做7诀窍

    粗粮含B族维生素丰富，并各有风味，但质地较粗，如果能掌握一些方法，就能让粗粮的味道更可口 ......