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秋日宝宝多吃“素”
http://www.100md.com 2009年9月1日 《母婴世界》 2009年第9期
     人们常说:“给宝宝吃素,你就给了他一个健康的好开始。”秋天到了,天气渐凉,家长们可以给宝宝多吃些素食,以起到补身的作用!

    吃素会导致营养失衡吗

    一些年轻的爸爸妈妈一听说让宝宝吃素,可能会有点担心:吃素会不会造成宝宝的营养失衡?其实爸爸妈妈们不必过于担心,只要让宝宝在平时的饮食中适当摄入一些含有蛋白质和铁质的食品,就能够弥补肉食食品中的一些不足。蛋白质可以通过食用鸡蛋、牛奶、无添加剂的花生酱等获得,而铁元素的摄入则可以在牛奶、绿色蔬菜和各种豆质品中获得。

    吃素对宝宝成长的好处

    素食中的蛋白质含量并不低于肉类

    有人认为素食中的蛋白质含量并不能够满足人体生长的需要 ......

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