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编号:12096313
宝宝开心磨牙小吃
http://www.100md.com 2011年4月1日 《母婴世界》 2011年第4期
     一颗,两颗,三颗……宝宝小小的贝齿一颗颗冒出来了,可爱到让你恨不得亲一口。不过,可不要忘记维护宝宝的小牙牙哦,嚼一嚼,磨一磨,宝宝牙齿更健康!

    肉丁黄金粒

    适用:18月龄婴儿

    原料:面粉50g,玉米面粉30g,里脊50g,菠菜50g,橄榄油5ml,盐1.5g,醋3ml,开水适量

    做法:

    1.面粉和玉米面粉混合均匀;

    2.用开水将面粉活成稍软的面团,醒20分钟;

    3.将面团擀成片,切成细条;

    4.再将细条切成丁;

    5.锅中水烧开后,放入面丁煮熟;

    6.里脊切丁煮熟,菠菜杆切丁焯水,放入面丁中,浇上橄榄油、醋及盐拌匀即可。

    营养小贴士

    玉米面中丰富的膳食纤维能促进肠蠕动;里脊肉质细嫩,容易消化,是婴儿辅食的良好肉类选择菠菜中所含的胡萝卜素能在人体内转变成维生素A,能维护婴幼儿正常视力和上皮细胞的健康 ......

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