http://www.100md.com 2002年6月1日 张文荣

     肉鸽，是一种理想的健康食品。它的营养价值很高，含丰富的蛋白质。专家说一只肉鸽的营养抵得上8只鸡的营养。在我国古代，肉鸽是王公贵族们享用的极品，被视为营养价值高的飞禽。今天，应该让肉鸽飞到千家万户，让普通百姓食用。美食家说 ......