炎热的夏季，由于气温高，人体出汗多，人体的水分、蛋白质、微量元素和水溶性维生素都会大量流失，加上湿热影响脾胃，一般人都会感到头昏脑胀、精神不振、倦怠易困、口淡无味、吃饭不香。还有一些人还会出现持续低热，而且天气越热，体温越高，同时伴有少汗、多尿、口渴、胃口不好等“疰夏”症状。气温过高还会引发痱、疖等火毒上升，长时间处于高温环境而又出汗较多时极易发生中暑。所以，夏季应当及时补充水分和各种营养素，饮食应以清淡爽口，易于消化和增进食欲为原则。盛产在夏季的瓜果不仅水分充足，而且性味寒凉，清香甘甜，具有清热解毒、去暑除湿、健脾开胃之功效，具有很好的滋养作用。

    夏季常见的瓜果主要有：

    一、西瓜：西瓜又名寒瓜，原产于非洲。据《本草纲目》记载：唐五代时期，有人从西域带回瓜种，故取名为西瓜。西瓜性寒 ......