http://www.100md.com 2003年3月1日 佘桂爵

     现代科学分析表明，茶含有丰富的维生素、氨基酸、无机盐，还有茶多酚、咖啡碱等五百多种成分，其中很多成分是益于人体健康的营养或保健成分。因此，茶叶具有清热解毒、消暑利尿、生津止渴、提神醒脑的作用。现代医学研究又进一步揭示 茶有帮助消化、降脂减肥、防治心血管病等功能 ......