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靓丽食养小窍门
http://www.100md.com 2003年9月1日 《养生大世界》 2003年第9期
     皮肤的健美与营养的均衡关系极为密切。一旦营养不良,皮肤就会缺乏血色或灰暗无华。反之,多食大鱼大肉虽然可提供充沛的体力,但因此产生的体内代谢物若不能及时排出体外,日久天长,蓄积于体内的尿酸将引起内脏功能障碍和老化。秋季,皮肤更易出现干燥、粗糙的情况,因而应倍加呵护。下面介绍几款美容食谱:阿胶羹 原料:阿胶、冰糖各250克,黄酒750克,红枣500克,桂圆肉、黑芝麻、核桃肉各150克。 制作c红枣去核,与桂圆、黑芝麻、核桃肉共研为粉,阿胶浸于黄酒中泡10日,同人搪瓷容器内隔水蒸至阿胶全部溶化时,将红枣等药粉、冰糖加入搅匀,蒸至冰糖溶化、冷却后成冻状。每晨2匙,开水冲化食用。可润肤美容健身,防止皱纹产生。蔬菜色拉

    原料;扁豆225克,清水600克,蒜苗切段35克,煮鸡蛋2个切块,盐、胡椒粉适量,芹菜少许,沙拉酱100克。

    制作:将扁豆炖熟后捞出沥干水,与蒜苗段、胡椒粉、盐、芹菜段拌匀,调上沙拉酱,摆上熟鸡蛋块,放入冰箱冰镇。随吃随取。此款富含维生素,具有美肤延缓衰老的的作用。

    此外,可利用天然材料自己动手制作面膜,新鲜水果、蔬菜、奶类等都是制作面膜的好原料。下面介绍几个自制的营养面膜:

    ①用生淀粉2匙、奶粉1匙、蛋清1个,调匀后敷面20分钟。此面膜适用于油性皮肤。

    ②将香蕉去皮捣烂成糊状敷面,适用于过敏性皮肤和干性皮肤。

    ③取1匙蜂蜜、1匙橄榄油和1个生蛋黄,将蛋黄放入橄榄油中,再加1匙蜂蜜调匀后敷脸,有润肤消皱之效。, 百拇医药(刘芳兵)