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编号:11048444
种种不适需补“锌”
http://www.100md.com 2004年2月1日 《养生大世界》 2004年第2期
     指甲有白点表示缺锌

    一些身体信号可提示你是否缺锌,如果发现自己指甲上有白点,表示缺锌;指甲容易断裂,说明缺铁。缺锌、缺铁有时可能会同时出现。

    “天气忽冷忽热时,我的孩子一定感冒。”“我的孩子一感冒就像得了慢性病,总也不见好。”生活中,很多父母都会有这样的抱怨,这到底是什么原因呢?

    原来这是孩子体内缺锌的缘故。专家指出,缺锌能影响免疫反应,所以孩子会频频地感冒总不见好。令人忧虑的是孩子体内缺锌后,还会影响钙元素的吸收,而钙是孩子身高增长的关键元素,这就容易造成孩子发育缓慢,体质差,容易被细菌感染。

    补锌主要是通过饮食和服用硫酸锌。食物中含锌量最多的是牡蛎、麦芽,其次是瘦肉、鱼类、牛奶、动物肝脏、核桃、花生、胡萝卜、小麦、芝麻、紫菜、精粉面包、马铃薯等。在奶制品、面包、饼干中加锌,也是补锌的好办法 ......

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