http://www.100md.com 2004年12月1日

     打盹也是养生方

    有一位老太太，自年轻时就爱打盹，哪怕是和别人坐在一起闲聊，只要静下心来就打盹。大家送她个外号叫“瞌睡虫”。可就是这位“瞌睡虫”，竟然活了110岁，一生没得过大病，连头疼感冒也很少得，到最后打着盹去世了，没有一点痛苦。

    科学研究发现，人的大脑能分泌出二十多种类似吗啡的荷尔蒙物质，它们可使人产生愉快的感觉，能防止衰老，提高机体抗病能力，而睡觉可以促进这些物质的分泌。

    美国科学家近日研究发现，上班期间，当大脑超负荷运转时，睡上半小时，有助于保持脑力劳动的效率。如果一个繁忙的员工没有得到小睡的机会，其大脑中的信息就会“泛滥成灾”，使神经元“饱受煎熬”。适当睡一觉则能提高警觉度和工作效率，还能改善情绪。国外一些大公司甚至在办公区内专门设有“打盹区”，以帮助员工在最短的时间内恢复体力。

    畸形食物吃不得

    表面上有小疙瘩的鸡蛋能吃吗？有关专家认为：这类畸形食品，不能吃。

    哈医大营养与食品卫生学研究室研究人员指出，动植物食品受遗传因素影响，一般情况下，其形状和颜色等外观应当属于正常状态，发生突变的要慎食，畸形的就更不能吃了。如有的鸡蛋外表不光滑，有突起的小疙瘩 ......