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秋令饮食有讲究
http://www.100md.com 2005年9月1日 《养生大世界》 2005年第9期
     秋天气候干燥,当服用蜂蜜、冰糖、梨、番茄、萝卜、青果、藕、银耳、甲鱼等食品,以滋阴润燥。老年人脾胃虚弱者,宜食温热熟软的食物。一般人食补,应该用气平味淡、作用和缓的食物,从中吸取营养,输布全身,减少疾病,推迟衰老。同时应尽量少食生蒜、辣椒、花椒、胡椒、老姜等a辛辣香燥之物,以及烈酒、肥腻之物。

    此外,秋令五行属肺,宜食茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。茭白能降低血脂、解热毒、利二便;南瓜能润肺益气,止痛安胎;莲子益脾养心,固精止泻,开胃安神;桂圆治贫血、神经衰弱、产后血虚;黑芝麻补肺助脾、润肠通便、益肌肤;红枣养脾平胃、安中益气、补血益阴;核桃补肾养血、润肺润肌,防治神经衰弱和腰腿痛。, http://www.100md.com(张 梧)