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编号:11117591
秋天请注意补锌
http://www.100md.com 2005年9月1日 《养生大世界》 2005年第9期
     研究表明:膳食搭配不当,营养素不全,经久泄泻、呕吐、不运动或运动量不足者均应纳入“缺锌”群体。对那些“饭来张口、衣来伸手”有人扶持的居家老人更应关注补锌。

    锌元素参与机体免疫抗病。锌可提升胸腺,释放胸腺素,改进或提升T淋巴细胞的攻击、歼灭病源微生物的能力,从而使机体少染多种“感染性疾病”。

    70岁以上男子每日需锌量为10毫克、女子为9毫克;18~69岁为30毫克。专家指出,牡蛎、鱼籽,动物肝、肾,花生、蛋黄及坚果果仁肉,均不失为“富锌大户”。

    在流行性感冒、腮腺炎、带状疱疹、肺结核、流行性脑脊髓膜炎、乙型脑炎、病毒或细菌性感染泄泻等流行病逞凶的秋天,不妨适当进补富锌食物,增强身体的免疫与抗病“能力”。, 百拇医药(原 强)