当前位置: 首页 > 期刊 > 《养生大世界B刊》 > 2005年第11期
编号:11047969
应季水果巧选择
http://www.100md.com 2005年11月1日 《养生大世界》 2005年第11期
     秋冬季节气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人觉得清爽舒适。这个季节带有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。

    梨称为“百果之宗”,性味甘寒。生食有清热解毒、生津润燥、清心降火作用。水煎或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的功效,最适宜于秋冬季节发热和有内热的病人食用,尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说,经常食用很有好处。但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。

    吃苹果,可减肥,并可助消化。

    柿子,味甘涩,性寒。红软熟柿有清肺和胃部蕴热、生津止渴作用,生食还有润肺祛痰、止咳、解毒功效。

    石榴,味甘酸、涩温,主治咽喉燥渴、赤白痢腹痛、崩中带下、漏精、脱肛症等。

    板栗,其性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。栗子中所含的不饱和脂肪酸还有抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。

    猕猴桃,性酸,味甘寒,有调中理气、生津润燥、解热除烦的效能。

    柑橘,其性凉、味甘酸,具有开胃健脾、止渴生津的功效,其果、核、叶、络、根均可入药。

    橄榄,味甘酸,性平。口含鲜橄榄嚼汁频咽,有化痰消积、开胃下气、解毒生津的作用。

    柚子,甘酸,性寒,其果汁能生津解渴,助消化,解酒毒。

    山楂,甘酸微温,既具有很好的开胃消食、增强消化功能的作用,又有降低血压和血脂、软化血管、活血通脉的的作用。

    大枣,味甘性温,补中益气,养血安神。

    甘蔗,具有滋补清热的作用。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是,由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。, http://www.100md.com(魏 庆)