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编号:11705262
浓郁麻辣味儿的城市重庆
http://www.100md.com 2008年11月1日 《养生大世界》 2008年第11期
     摩天大厦与古镇吊脚楼,奇峡、温泉与美女、火锅,古巴渝文明与陪都文化……众多丰富的元素矛盾、和谐与统一,进步、时尚、新旧交替。一座多姿多彩,兼具矛盾性和多样性的城市—重庆,每刻都在幻变着,仿佛一个巨大的舞台,在山水之间演绎着无尽的快意和无边的怅惘。

    重庆永远是灰蒙蒙的,这个地处两江环抱的中亚热带湿润季风气候区的城市,是中国日照最少的城市之一,每年秋末至春初,年均雾日104天。雨季集中在夏秋,尤以“巴山夜雨”为多。每逢雾日,满城云缠雾绕,大街小巷缥缈迷离,一切都氤氲在雾气中,恍若仙境。

    山、水、雾、雨,构成了重庆城市外表水墨写意的基调,在白昼也恍如黄昏般的阴霾里,重庆人学会了如何调节自己,不致被阴暗的天气左右了情绪。大啖麻辣火锅,也许就是这种调整的世俗表现。然而,由于盆地原因,重庆的夏天又热得古怪,“火炉”名头早已传遍天下,不过这没有影响到重庆的潮湿,也并不妨碍快意和水墨的基调。

    地处南方的重庆人偏生养成了如东北汉子一样爽快直率的个性,究竟是大山的气概造就还是火锅的豪情使然?没人能给出正确的答案。

    重庆的快意是无处不在的,从市井民风到城市内涵,从闻名全国的美女到四海传颂的火锅,重庆的一点一滴,无不透露着独特的个性,令人叹为观止。

    一座山水相依,终年雾气弥漫的城市 ......

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